2008年06月21日

南砺市バトミントン体育大会

今日も昨日と一緒で暑い。
特に調理場の中だから尚更。しんどいね。
雨でも降ってくれや。でもスターフオレストでは、
北陸ブルーグラスフェステバル」をやっているから、降らない方がいいもんね。

娘が今日もバトミントンの大会に出場。
南砺市バトミントン体育大会です。
お蔭様で、ダブルスで優勝しました。
2位は利賀の1年生コンビ。後継者が育ってますね。
これからも楽しみです。県選に続き、県体にも出場ですね。がんばれ利賀中生!!。


スポーツ
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プロフィール
 
昭和34年12月5日に中島の豆腐屋の3男坊として生まれる。小さい頃は身長が伸びず、付いたあだ名はチビ。小学校4年生の時に料理の世界に目覚める。以後勉強に興味がなく、高校卒業後大阪へ行き、「日本調理師専門学校に入学。天神橋筋3丁目の割烹「槻」さんでアルバイトしながら学費を払う。卒業後金沢市の料亭「山の尾」で1年半修行。「杉の井」でも1年半修行。その後片町のカウンター割烹に修行するが経営状態がよくなく、やむおえずやめる。この頃料理の道が嫌になり、一時辞め、魚屋の店員となるが兄英次郎に説得され又料理の道に入る。富山へ戻り駅前の「しゅん屋」「とんぺい」の(有)カネハルに入社。5年程修行していたら、30歳。そろそろ独立したいと考えていた所に父英夫から利賀村でそば屋を経営してみないかとの誘いで福島県会津若松「桐屋」に修行に1年程出かける。平成2年4月より「利賀そば ごっつお館・なかじま屋」をオープン。平成17年12月に利賀そば なかじま屋 岩瀬店」をオープンする。
作者名nakajimaya
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