2008年03月02日

富山テクノホールでそば打ち教室

ここのところいい天気が続く。ありがたいことだ。このまま雪も消えてってほしいね。

昨日・今日と富山テクノホールで「精田建鉄」さん主催のイベントに富山そば研究会の方々にそば打ち教室を開くと言う事で、講師をお願いしました。 感謝祭みたいなものなのかな?
朝11時〜15時までで、各一時間に10人を。5回で50人を2日間で100人です。富山そば研究会の方々いい顔して教えてました。自由に。追われる事なく。本来そば打ちとはそんなものなのですね。会場もいろいろと盛り上がっていました。





岩瀬店の方は日曜だというのに、岩瀬の町自体にひとが歩いてないのでさっぱり。

利賀のスキー場はいい天気で大忙し。
100人もの方々においでいただきました。

明日もいい天気でいて下さい。




そば
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