2008年2月7日

そば祭り宣伝と風景とFMとやま取材

「第4回南砺利賀そば祭り」もあと2日後となりました。我々実行委員会は準備に大忙しです。
朝から出しとりから始まり店の予約の準備等やそば打ち体験館の準備、スキー場の準備、そば出店準備、また売店準備と大忙し。今回は新たになかじま屋は「そば屋の売店」と言う事で1ブース設けました。

そば打ち体験館はすでに予約が入っております。
常時受け付けてますので、お申し込み下さい。
1台5人までできまして、5食とれ3,150円です。体験時間は約1時間です。
富山そば研究会はじめ、広島県から京都から金沢から長野からと全国からそば打ち名人級の方々が体験講師を務めます。また出店のおそばも打ちます。

そば出店では、かけそば・山菜そば・てんぷらそば・ざるそばを出します。太い麺・細い麺とのし・切りわけて提供いたします。この4種類の本格おそばでお待ち申し上げております。もちろん自家製粉の石臼引きです。美味しいです。

「そば屋の売店」では、そば粉・打ち粉・そば茶プリン・そばチップス・紅そば菓子・紅そばプリッツや
オリジナルそばT−シャツ・五箇山豆腐では「かた豆腐」「平家豆腐」「絹ごし豆腐」「青豆豆腐」「がんも」「姫揚げ」「おぼろ豆腐」などを販売。
沢山ご用意しております。

今現在の会場風景です。準備段階もピークです。






お昼14時20分にはFMとやまラジオでそば祭りの宣伝をさせていただきました。1分間の間でまとめてしゃべるのは結構むずかしい。原稿作りました。皆さん聴いて頂けたかな?

大きな雪像・ミニ雪像が数基に利賀村伝統行事の「丑引き」や「民謡」。変わった所で「そば早食い大会」
姉妹都市の韓国ピョンピョンメンからの芸術芸能。
南砺市からも沢山の踊りが出演。

利賀の味覚では、本格手打ちそば屋3軒のおそばと岩魚の塩焼き・ごへいもちなど。
お土産も沢山そろえております。

夜には道路脇に数1000本のロウソクの灯り。
雪の夜空の花火ショーで締めくくります。
美味しいものや感動がいっぱい。
是非皆様揃ってお出で下さい。

営業時間
 9日 AM10:00〜PM19:00
10日 AM10:00〜PM19:00
11日 AM10:00〜PM15:00
となります。

お問い合わせは利賀行政センター

0763−68−2111にお電話下さい。
または「なかじま屋」

0763−68−2035にもお電話下さい。

夜は久しぶりに岩原店長とさしで飲みました。

尚、申し送れましたが、岩瀬店は8日・9日・10日
11日・12日・13日とそば祭り関係でお休みいたします。ご了承下さい。







そば
この記事にコメントを書く  ※印の部分は必須項目です
コメント:※必須

ハンドルネーム: ※必須
メールアドレス:
リンクページURL:
削除用パスワード: ◇半角英数16文字

カレンダー
2008年10月
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

新着記事
最近のコメント
関連リンク
プロフィール
 
利賀そばを全国に広めようと日々奮闘中。 仕事以外にもできることに積極的に参加。 人と人とのつながりを大事にしていきたいですね。
作者名nakajimaya
メール案内


なんと-e.com概要なんと-eユビキタスネットワーク協議会とは
お問い合わせ各サービスのお申込み広告掲載についてプレスリリースリンクについて
利用規約個人情報の保護について免責事項ヘルプ
  Copyright (C) nanto-e. All Rights Reserved.