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2006年04月29日
いよいよ今日からゴールデンウィーク突入。
利賀店では残雪があるものの、富山そば研究会の稲垣さんはじめ、中坪さん・森さん・大橋さんの4人に来て頂きそば打ち開始。また調理場では、岩原店長はじめ兄夫婦と喜代美さん・律子さんの９人でまかないました。お客様の方は初日とあって入り込みはまあまあだった。そば打ち体験も１組だけ。そば打ちの方には物足りないだろう。
明日を期待しよう。
岩瀬店では大阪千里同好会の西尾さんと前田さんご夫婦の３人と富山そば研究会の荒井さんご夫婦・柴田さんと利賀勢店主と由美子と北さんの９人でまかないました。０２（ゼロニイ）の影響とライトレールの影響で思った以上に忙しくて驚いた。岩瀬店始まって依頼の最高の入り込み。あの狭い店で210人のお客様に来ていただきました。ありがとうございました。また夕方5：30には北日本放送で岩瀬店が放映され、明日の入り込みがとても怖いぐらいです。皆さん本当に頑張ってくれました。感謝。３時には店を閉め、途中あさつきやら・ぜんまい・タラの芽等を皆で採り、利賀店に帰りました。皆さんに温泉に入って頂き、夜は懇親会。久しぶりの再会で遅くまで盛り上がりました。山菜はすぐに茹でて、利賀の春を感じていただきました。明日はとても忙しいと思います。頑張ります。
利賀店では残雪があるものの、富山そば研究会の稲垣さんはじめ、中坪さん・森さん・大橋さんの4人に来て頂きそば打ち開始。また調理場では、岩原店長はじめ兄夫婦と喜代美さん・律子さんの９人でまかないました。お客様の方は初日とあって入り込みはまあまあだった。そば打ち体験も１組だけ。そば打ちの方には物足りないだろう。
明日を期待しよう。
岩瀬店では大阪千里同好会の西尾さんと前田さんご夫婦の３人と富山そば研究会の荒井さんご夫婦・柴田さんと利賀勢店主と由美子と北さんの９人でまかないました。０２（ゼロニイ）の影響とライトレールの影響で思った以上に忙しくて驚いた。岩瀬店始まって依頼の最高の入り込み。あの狭い店で210人のお客様に来ていただきました。ありがとうございました。また夕方5：30には北日本放送で岩瀬店が放映され、明日の入り込みがとても怖いぐらいです。皆さん本当に頑張ってくれました。感謝。３時には店を閉め、途中あさつきやら・ぜんまい・タラの芽等を皆で採り、利賀店に帰りました。皆さんに温泉に入って頂き、夜は懇親会。久しぶりの再会で遅くまで盛り上がりました。山菜はすぐに茹でて、利賀の春を感じていただきました。明日はとても忙しいと思います。頑張ります。
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