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2008年7月6日
東海北陸道全線開通2日目で期待する日。
少しいつもより仕込みを多くしました。
さあどうなるでしょうか?
お店を後にして、AM7:30から今日は地区の
草刈り作業。つなぎに草刈り機を持参し、汗拭きタオルもたくさん用意し、飲み物もお茶をたくさん持参。
天気がいいから汗もたっぷり出る事を覚悟しての事前準備。ほんといい天気になった。
今日は望みが原という場所での草刈り。
植樹祭にあったところだ。いっだったか記憶にないのだが・・・・。2時間半かけて刈りましたよ。みんなで。汗もどろどろ落ちてきて途中で倒れそうになるぐらいひどかった。広範囲ですね。参った。
でも2Kgほど絞れました。
聞く所によると、利賀村全域で草刈りでしたね。
続いて10時頃からは家の向かいの川沿いの草刈りを。30分ほどでお邪魔してお店の開店に。

さあ忙しいかな?・・・・・。ん?
普通の日曜とかわらんジャン!!!。
ま、これからかなと気持ちを切り替えてと。

PM16:00にアーパスに娘を迎えに。
出町中との練習試合。体育館に入ると蒸し風呂のよう。少し雨も降ったので涼しくなるかなと思いや、全然。子供達元気だは。スタミナつくね。

PM18:00〜は上平へ。
上平にいいお店あります。
「食とギャラリー 楮」
ふるさと財団理事長中谷さんの弟が経営してます。
いい店です。もてなしが生きてますね。
奥さんと娘2人と親父さんでやってますね。
奥様は自分とおんなじ高校の2つ上の先輩でした。
きれいな方ですよ。
富山にもお店があり今度7月30日に予約しました。
今日は見学と話を聞くだけのつもりで行ったのですが食事と飲み物までいただいて恐縮しました。
ありがとうございました。









お品書き

豆乳茶碗蒸し
豆腐の鉄板焼き・味噌ソース
そうめん瓜の奈良漬
奈良漬のチーズ巻
おこわ
そうめんなどいただきました。
美味しかった。

ご主人と奥様娘さん。
家の中演出もいいですね。
皆さん是非お出で下さい。予約制ですが。

いい勉強させてもらいました。
初心にかえり勉強します。













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プロフィール
 
利賀そばを全国に広めようと日々奮闘中。 仕事以外にもできることに積極的に参加。 人と人とのつながりを大事にしていきたいですね。
作者名nakajimaya
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