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2008年10月03日
八尾に嫁に行った娘の子供が急に風邪をこじらして、利賀店は妻とやるのだったが急遽、妻が岩瀬店に。
利賀店はと言うと結局休館にしました。仕方ないので午前中は仕込み。
午後2時からは商工会上で城端商工会の方々と、紅そば新商品試食会。今回はそばせんべい・そばもなか・そばクッキーの三点で、菓子屋さんに試作品を作ってもらいました。改良の余地がまだまたありますが、販売に向けて進めたいと思います。










4時からは、名古屋マルエイデパートの方と打ち合わせ。来年の1月22日〜27日6日間出店することに。利賀そばをアピールしてきますよ。




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プロフィール
　
利賀そばを全国に広めようと日々奮闘中。 仕事以外にもできることに積極的に参加。 人と人とのつながりを大事にしていきたいですね。
作者名nakajimaya
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